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MELT x InterStellar BBQ : quand Austin rencontre Paris autour du barbecue texan
Le 10 octobre, MELT Oberkampf a accueilli John Bates, pitmaster d’InterStellar BBQ à Austin, pour une collaboration exclusive avec Paul Loiseleur. Une rencontre entre deux approches du barbecue, portée par le feu, le savoir-faire et le plaisir de partager une même passion. Plateau du menu MELT X INTERSTELLAR, avec viandes fumées et accompagnements savoureux. Une rencontre entre deux univers du barbecue Il y a des collaborations qui vont bien au-delà d’une simple carte éphémèr
meltrestaurant75
il y a 2 jours2 min de lecture
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