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Chez MELT, le barbecue texan est au cœur de notre cuisine. Mais un bon BBQ, c'est aussi des accompagnements qui mettent la viande en valeur. Nos Green Pills sont là pour ça. Bol de salade Green Pills mêlant petits pois, edamame, feta et menthe fraîche, présenté sur une table. Un mélange de petits pois, d'edamame, de feta et de menthe fraîche qui apporte fraîcheur, gourmandise et une pointe de légèreté à chaque bouchée. Le croquant des légumes, le côté crémeux de la feta et la

Décor moderne et élégant à l'intérieur du MELT Panthéon, mettant en valeur des mosaïques colorées et un agencement soigné. Depuis le 6 mai, la Rive Gauche a enfin trouvé son nouveau QG ! Les portes de MELT Panthéon sont officiellement grandes ouvertes, et nous sommes parés à vous accueillir comme il se doit sur 3 niveaux entièrement dédiés à la smoke meat ! PS : les horaires de réservations sont plus étendus pour vous permettre de venir en profiter à toute heure ! #MELTPanthé

Après plusieurs jours de soft opening, MELT Panthéon ouvre officiellement ses portes le 19 mai au cœur du 6ᵉ arrondissement de Paris ! Située au 64 rue Monsieur le Prince, cette nouvelle adresse marque une nouvelle étape pour MELT avec un lieu entièrement pensé autour de l’univers du smoked BBQ texan : cuisine ouverte, ambiance inspirée des diners américains, viande fumée low & slow et toujours cette volonté de proposer une expérience conviviale, généreuse et pleine de caract