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SMOKE MEAT EVERYDAY
Le Goût Authentique du
Barbecue Texan à Paris
Chez MELT, on célèbre la viande fumée avec passion. Inspiré par la tradition du barbecue texan, notre mission est simple : vous offrir une expérience inoubliable autour de viandes tendres, fumées lentement pendant des heures, et servies avec générosité.
Brisket fondant, pulled pork savoureux, pastrami maison, sandwiches gourmands ou assiettes à partager — chaque bouchée est un hommage aux vraies saveurs du smokehouse américain.
Que ce soit dans nos restaurants chaleureux, à emporter, en livraison ou lors de vos événements, MELT est la référence du BBQ à Paris et en Europe.
Deux expériences,
une même passion pour le BBQ
Chez MELT, explorez deux univers uniques : le Restaurant pour une immersion totale dans le fumoir, et le Deli pour une version rapide et gourmande.







